幻の黒石・豆腐（奥瀬商店：青森県黒石市）

青森市や弘前市の居酒屋で、「幻の黒石・豆腐」としてメニューに掲載されています。とてもクリーミーで美味しいです。たまに、仕事の帰り道、買って帰ります。新型コロナ禍の影響もあるのでしょうか（飲食店の購入が少なくなっているのかも？）。最近は、普通に買えます。ただ、タイミングがよいのかもしれませんが。１丁３５０円也。

撮影：7月17日（金）