今回は、鳩正宗（十和田市）の杜氏、佐藤 企さんをゲストに迎え美味しいお酒を嗜みました。そして、毎度ながら、料理もうま〜い。店長、流石です！ 今回の日本酒（８種類）ですが、一緒に嗜んだ仲間の１番人気は、①鳩正宗プロトタイプ２１でした。個人的には…